J’ai eu la chance de pouvoir aller au Salon du Chocolat de Paris et j’en ai pris plein les yeux et les papilles !
Je vous propose de découvrir le salon en images. Attention, ces images sont pour un public averti hi hi hi !
La très belle sculpture de Léonidas
Voilà une manière originale de présenter des dragées !
Quelques petites gourmandises 😉
Les incroyables sculptures de chocolat !
Et voici les robes en chocolat qui ont servi au défilé !
En enfin nous avons participé à un atelier Cosy pour confectionner un cocktail pâtissier délicieux !
Emilie nous a appris à faire chacun des éléments de ce breuvage : Une base de cocktail Cosy chocolat avec du café surmontée d’une chantilly mascarpone au Cosy chocolat. Un cookie maison émietté et une gelée de Cosy chocolat.
Une tuerie je vous assure !
J’espère que cette petite rétrospective en images du salon du chocolat vous aura plu ! N’hésitez pas à mettre vos commentaires sur l’article !
Délices et Pâtisseries 