Mi-cuit chocolat banane ultra rapide

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Je vous présente aujourd’hui une recette express de mi-cuit au chocolat avec une petite touche de banane pour le côté gourmand et le parfum qui s’en dégage dès qu’on plonge la cuillère dedans !

Ingrédients pour 6 personnes :

200g de chocolat noir

1 banane bien mure

40g de sucre en poudre

70g de farine

2 oeufs

  • Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec une càs d’eau pendant 45 secondes environ.
  • Dans un récipient, battre le sucre en poudre avec les oeufs entiers.
  • Ajouter la farine.
  • Bien mélanger.
  • Incorporer le chocolat fondu et mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit bien intégré.
  • Couper la banane en petits dés et les ajouter à la préparation.
  • Verser dans des petits moules à muffins en silicone.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes environ pour un coulant.
  • Déguster.

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