Alors oui, je n’ai pas peur de le dire, la recette qui va suivre est ma recette fétiche de cookies.
En fonction du temps de cuisson, vous aurez soit des cookies fondants soit des cookies croquants.
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La semoule au lait, c’est un grand classique des desserts français. Mon mari adore ça et j’ai voulu lui faire plaisir avec ma version gourmande aux pommes Tentation caramélisées. Lire la suite de « Semoule au lait et pommes caramélisées »
Je suis abonnée au magazine Fou de Pâtisserie et j’ai découvert dans le dernier numéro, le fondant au chocolat de la pâtisserie « Le Chéri Bibi » à Biarritz.
Ahhhhhh la saison des fraises ! Quel bonheur ! Ca ne vaut pas encore la cerise qui reste mon fruit préféré mais la fraise est tout de même en 2ème position.
J’avais envie cette fois-ci de réaliser une tarte aux fraises un peu différente de ce que l’on voit habituellement. Et pourquoi pas une tarte aux fraises cuites ? Je suis partie du principe de la célèbre apple pie et j’ai réalisé ma strawberry pie ! Un régal ! Lire la suite de « Strawberry pie, une tarte aux fraises qui change ! »
Les petits pains au lait, c’est du bonheur !
Une pâte toute légère et moelleuse que l’on agrémente de fleur d’oranger, de pépites de chocolat, de pralines roses ou encore de fruits confits.
Il y en a pour tous les goûts !
Vous avez des bananes trop mûres ? Personne ne veut les manger ? Avec cette recette anti-gaspi de banana bread, vous allez vous régaler !
Il est très parfumé grâce aux bananes et les pépites de chocolat s’associent bien à l’ensemble pour une touche gourmande.
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Comment aimez-vous vos cookies ? j’aimerai bien avoir votre retour en commentaire.
Les cookies, je les aime croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Comme je suis gourmande, j’ai mis des chunks de chocolat blanc, au lait et noir.
La recette est très simple et le plus dur sera d’attendre qu’ils refroidissent !
