Une jolie friandise très gourmande et simple à réaliser pour les fêtes de fin d’années afin de faire plaisir au plus grand nombre 😉
Ingrédients pour 15 florentins environ :
80g de miel toutes fleurs
80g de beurre
80g de sucre en poudre
90g d’amandes effilées
50g de cerises confites ou fruits confits mélangés
- Verser le beurre, le miel et le sucre dans une casserole et laisser fondre.
- Ajouter les amandes effilées et les fruits confits coupés en petits dés.
- Mélanger.
- Verser la préparation dans un moule à empreintes de mini tartes ou étaler une couche épaisse sur une feuille de papier cuisson et tailler des formes à l’aide d’un emporte-pièces.
- Enfourner pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°.
- Laisser refroidir.
- Déguster.
Délices et Pâtisseries 