Chocolats à la guimauve à offrir pour noël

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Vous manquez de temps en cette fin d’année ? Débordé(e)s de travail mais vous souhaitez quand même préparer des petits chocolats à offrir pour les fêtes de fin d’année ?
Voici une recette de chocolat très facile à réaliser et qui prend très peu de temps.

Ingrédients pour 12 chocolats :

200g de chocolat noir de couverture

45g de guimauves de votre choix

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Verser le chocolat dans les empreintes du moule à chocolat.
  • Déposer une grille ou une volette sur un saladier.
  • Retourner le moule sur la grille et laisser égoutter le chocolat en surplus pendant 2-3 mn.

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  • Mettre le moule au frais pendant 10 mn.
  • Déposer les guimauves dans un bol et ajouter une càs d’eau.
  • Les faire fondre au micro-ondes pendant 20 secondes environ.
  • Bien mélanger les guimauves avec d’obtenir une pâte homogène.

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  • Verser la pâte de guimauve dans les coques en chocolat.

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  • Réserver au frais pendant 10 mn.
  • Couvrir la guimauve de chocolat fondu.
  • Réserver au frais pendant 2 heures.
  • Démouler.
  • Déguster.