Ma Margarita

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L’année dernière, mon ami Thierry, de La Cuisine de Thierry m’a fait découvrir la margarita ! J’adore ça et cela prouve qu’il n’y a pas de que le mojito dans la vie (bon un peu quand même !).

En tant qu’ambassadrice Magimix via Demooz, j’ai la chance de pouvoir utiliser le cook expert pour cuisiner bien sûr mais il me permet également de réaliser de délicieux cocktails. Lire la suite de « Ma Margarita »

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Soupe Champenoise à la fraise des bois

soupe champenoise fraises des bois

 

C’est vendredi, le week-end débute. Voici un apéro de l’été bien sympa qui change de la version au curaçao. A votre santé !

Ingrédients pour 6 personnes :

1 bouteille de crémant

200 ml de crème de fraise des bois (comme la crème de cassis pour les kirs)

100 ml de cointreau

50 ml de sirop de sucre de canne

 

  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier.
  • Remuer légèrement afin que tout se mélange.
  • Servir bien frais.
  • Déguster.