Mon brookie gourmand

Pourquoi choisir entre brownie et cookie quand on peut avoir l’association des deux dans une recette gourmande ?

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Best ever cookies

Alors oui, je n’ai pas peur de le dire, la recette qui va suivre est ma recette fétiche de cookies.

En fonction du temps de cuisson, vous aurez soit des cookies fondants soit des cookies croquants.

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Mes petits pains au lait

Les petits pains au lait, c’est du bonheur !

Une pâte toute légère et moelleuse que l’on agrémente de fleur d’oranger, de pépites de chocolat, de pralines roses ou encore de fruits confits.

Il y en a pour tous les goûts !

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Le Cakounet au chocolat de Philippe Conticini

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J’ai craqué sur le cakounet de Philippe Conticini ! Vous en avez entendu parler ?

Il s’agit d’un fondant au chocolat que vous pouvez adapter selon votre goût. Ici je vous propose la version présentée par le Chef mais vous pouvez mettre plus de chocolat au lait que de chocolat noir afin de le rendre plus doux.

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Mon banana bread aux pépites de chocolat

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Vous avez des bananes trop mûres ? Personne ne veut les manger ? Avec cette recette anti-gaspi de banana bread, vous allez vous régaler !

Il est très parfumé grâce aux bananes et les pépites de chocolat s’associent bien à l’ensemble pour une touche gourmande.

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Mes cookies triple chocolat

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Comment aimez-vous vos cookies ? j’aimerai bien avoir votre retour en commentaire.

Les cookies, je les aime croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Comme je suis gourmande, j’ai mis des chunks de chocolat blanc, au lait et noir.

La recette est très simple et le plus dur sera d’attendre qu’ils refroidissent !

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