Si vous êtes au régime ou si vous n’aimez pas le chocolat, ne lisez surtout pas ce qui va suivre ! Sinon n’hésitez pas de suite à découvrir cette tuerie, ce régal au chocolat !
J’ai découvert une photo de ce type de barre chocolatée sur le net en provenance d’un site américain. je n’ai réussi à tout traduire alors j’ai fait ça à ma façon. J’ai vu qu’il y avait des Oreos et du lait concentré. Il y avait d’autres éléments tels que pépites de chocolat au lait et sauce chocolat mais j’ai réalisé ma propre version avec mes quantités.
J’ai d’abord fait une petite quantité de peur que ce ne soit pas terrible mais finalement, j’ai dû en refaire le jour même !
Ingrédients pour un moule carré de 23 cm :
300g d’Oreo soit 36 biscuits
150g de beurre
250g de lait concentré sucré
3 càs de cacao en poudre non sucré
50g de chocolat blanc
- Mixer les Oreos.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélanger le beurre fondu avec les Oreos mixés.
- Etaler cette pâte au fond du moule (mettre une feuille de papier cuisson si ce n’est pas un moule en silicone).
- Mélanger le cacao en poudre avec le lait concentré sucré.
- Verser le lait concentré sur la pâte d’Oreos.
- Couper le chocolat blanc en morceaux.
- Et les déposer sur le dessus du gâteau.
- Enfourner pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.
- Laisser refroidir complètement afin que le gâteau durcisse.
- Démouler.
- Couper en carrés.
- Déguster.
(version originale : spendwithpennies.com)
Délices et Pâtisseries 