Biscuits Vanillekipferl

J’adore les biscuits de noël. Mais des biscuits de noël sans cannelle car nous n’aimons pas ça.

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Ma Pavlova aux pommes Tentation

Ma copine Framboize m’a proposé de découvrir les pommes Tentation.  J’ai accepté avec plaisir et j’ai pu partir en Suisse à la rencontre de passionnés !

Les pommes Tentation possèdent le label « Vergers Ecoresponsables » Elles ont une jolie couleur jaune blushée de rose. Elles sont bien sucrées mais une petite pointe d’acidité vient leur donner du pep’s. Lire la suite de « Ma Pavlova aux pommes Tentation »

Strawberry pie, une tarte aux fraises qui change !

Ahhhhhh la saison des fraises ! Quel bonheur ! Ca ne vaut pas encore la cerise qui reste mon fruit préféré mais la fraise est tout de même en 2ème position.

J’avais envie cette fois-ci de réaliser une tarte aux fraises un peu différente de ce que l’on voit habituellement. Et pourquoi pas une tarte aux fraises cuites ? Je suis partie du principe de la célèbre apple pie et j’ai réalisé ma strawberry pie ! Un régal ! Lire la suite de « Strawberry pie, une tarte aux fraises qui change ! »

Mon gâteau aux fraises et myrtilles

Ça y est, les premières fraises sont là !

Je ne sais pas vous, mais perso je suis fan des fruits rouges.

Et pour fêter l’arrivée (timide) du printemps, j’ai voulu que ce gâteau soit en forme de cœur.

J’ai réalisé le biscuit à la noisette mais vous pouvez mettre de la poudre d’amande à la place.

Si vous n’avez pas de moule en forme de cœur votre moule habituel fera très bien l’affaire.

Vous pouvez trouver les jolis topping utilisés dans ma recette sur le site du magasin Poubeau Ils sont super accueillants et de très bons conseils.

Vous allez voir qu’il est très facile à reproduire et il fait son petit effet waouhh quand il arrive à table !

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