Ça y est, les premières fraises sont là !
Je ne sais pas vous, mais perso je suis fan des fruits rouges.
Et pour fêter l’arrivée (timide) du printemps, j’ai voulu que ce gâteau soit en forme de cœur.
J’ai réalisé le biscuit à la noisette mais vous pouvez mettre de la poudre d’amande à la place.
Si vous n’avez pas de moule en forme de cœur votre moule habituel fera très bien l’affaire.
Vous pouvez trouver les jolis topping utilisés dans ma recette sur le site du magasin Poubeau Ils sont super accueillants et de très bons conseils.
Vous allez voir qu’il est très facile à reproduire et il fait son petit effet waouhh quand il arrive à table !
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