Pourquoi ne pas tenter l’expérience de l’apéro original avec Jimini’s ?
Je vous vois déjà en train de faire des grimaces, mais il ne faut pas !
Commencez par le molitor (le petit vers) si vous n’osez pas vous lancer directement sur le criquet. Vous verrez c’est vraiment bon, avec les différentes saveurs proposées par Jimini’s. Perso j’ai goûté sésame/cumin, c’est trop bon !
J’avais aussi des criquets à la grecque à découvrir. J’avoue qu’au départ, j’avais un peu de mal à me décider. Puis j’ai vu ma fille de 15 ans, Jade, prendre un criquet et lui enlever les ailes d’un coup sec et croquer à pleines dents !
Je me suis dit que je ne pouvais pas me dégonfler et j’ai fait de même. Et bien très bonne surprise également car c’est sympa à grignoter.
Et puis vous savez quoi ? C’est plein de protéines, donc à moins d’être allergique aux crustacés, vous n’avez plus d’excuses pour ne pas tenter l’expérience !
Alors vous reprendrez bien un vers !
Ohhhhhh nonnnnn nonnnnn je ne pourrais pas Séverine navré 😖
Bonjour Séverine,
je ne trouve pas l’endroit ou je peux t’adresser un message en privé, alors j’utilise les commentaires.. j’étais avec toi aujourd’hui à Saint Ouen, et tu m’as parlé d’un « live » internet cours de cuisine mais tu avais oublié la référence. Merci donc pour ta réponse et pour ton cours d’aujourd’hui!
amicalement Delphine