Nectarine rôtie

nectarine rotie

Vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous ni l’envie de passer du temps en cuisine. Voilà un petit dessert express et très sympa qui fait ressortir le parfum du fruit.

J’ai fait une nectarine pour changer de la classique pêche (que je ne peux manger car je suis allergique à la peau). Vous pouvez rajouter du pralin ou des amandes effilées par exemple.

 

Ingrédients pour 4 personnes :

2 grosses nectarines jaunes

4 càs de sucre cassonade

 

  • Couper les nectarines en deux et enlever les noyaux.
  • Déposer les demies nectarines dans des petits plats allant au four.
  • Saupoudrer chaque fruit de sucre cassonade.
  • Enfourner pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°.
  • Déguster.

 

 

 

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