Aujourd’hui je vous présente un plat de pâte gourmand mais malgré tout équilibré. Bon appétit !
Ingrédients pour 2 personnes :
200g de spaghettis
2 pavés de saumon frais
1/2 verre de crème liquide entière ou allégée au choix
Sel, poivre
- Cuire les spaghettis al dente.
- Déposer les pavés de saumon sur une feuille de papier sulfurisé.
- Fermer la papillote et cuire au micro-ondes pendant 3 à 5 mns en fonction de la puissance du four.
- Oter la peau et les arêtes du saumon et le couper en morceaux.
- Egoutter les pâtes.
- Verser les pâtes égouttées dans une casserole et ajouter les morceaux de saumon.
- Incorporer la crème liquide et bien mélanger pendant 2-3 minutes à feu doux.
- Saler, poivrer.
- Déguster.