Je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de muffin très chocolaté puisqu’il est aux Oreos !
Ingrédients pour 12 muffins :
130g de sucre en poudre
30g de cacao
220g de farine
180 ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 oeuf
80 ml d’huile
1 pincée de sel
100g de Oreo
- Dans un saladier mélanger les matières sèches, sel, farine, sucre et levure.
- Dans un autre récipient mélanger les liquides, lait, œuf, huile.
- Mélanger les deux préparations.
- Mettre les Oreos dans un petit sac congélation, le fermer et casser les biscuits à l’aide du rouleau à pâtisserie.
- Poser des caissettes dans des moules à muffins et remplir au 3/4 de pâte.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20 mns environ.
- Laisser refroidir.
- Déguster.
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