Muffin Oreo

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Je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de muffin très chocolaté puisqu’il est aux Oreos !

Ingrédients pour 12 muffins :

130g de sucre en poudre

30g de cacao

220g de farine

180 ml de lait

1 sachet de levure chimique

1 oeuf

80 ml d’huile

1 pincée de sel

100g de Oreo

  • Dans un saladier mélanger les matières sèches, sel, farine, sucre et levure.
  • Dans un autre récipient mélanger les liquides, lait, œuf, huile.
  • Mélanger les deux préparations.
  • Mettre les Oreos dans un petit sac congélation, le fermer et casser les biscuits à l’aide du rouleau à pâtisserie.
  • Poser des caissettes dans des moules à muffins et remplir au 3/4 de pâte.
  • Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20 mns environ.
  • Laisser refroidir.
  • Déguster.
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