Ingrédients pour 8 moelleux :
130g de beurre
170g de poudre d’amandes
130g de sucre glace
4 œufs
4 Mars
20 cl de crème liquide entière
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélanger le sucre glace avec la poudre d’amandes et les œufs entiers.
- Ajouter le beurre fondu refroidi et battre au fouet.
- Verser dans des moules individuels.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 20 mn environ.
- Laisser refroidir les moelleux.
- Dans une casserole faire fondre les Mars coupés en morceau avec la crème liquide.
- Laisser tiédir et verser la ganache sur les moelleux.
- Laisser reposer à température ambiante.
- Déguster.
miam !