Coeur coulant chocolat noir / chocolat blanc

Quoi de mieux qu’un coeur coulant au chocolat en forme de coeur ? 😉

Ingrédients pour 5 cœurs :

1 œuf

40g de beurre salé

1 càs bombée de farine

100g de chocolat noir

5 carrés de chocolat blanc

30g de sucre en poudre

• Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes.
• Mélanger le sucre avec l’œuf.
• Ajouter la farine au mélange œuf/sucre.
• Verser le chocolat fondu dans la préparation et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
• Graisser les moules.
• Verser la préparation dans les empreintes.
• Enfoncer un carré de chocolat blanc au centre de chaque empreinte.
• Enfourner dans un four préchauffé à 260° pendant 8 mn.
• Servir aussitôt.
• Déguster.