Confiture de lait maison

confiture de lait

La confiture de lait maison est ce qu’il y a de plus simple à faire. Et qu’est ce que c’est bon !!! miammmm !

Dans la tarte banoffee (recette sur un autre article), sur une tarte fine aux pommes accompagnée d’une boule de glace à la vanille, dans une crêpe…

Pour cela, il suffit d’avoir une boite de conserve de lait concentré sucré et un auto-cuiseur.

  • Dans l’auto-cuiseur poser la boite de conserve de lait concentré sucré.
  • Couvrir d’eau.
  • Faire cuire 45 minutes sous pression ou 2 heures sans couvercle.
  • Attendre que cela refroidisse sinon il y a risque de projection au visage et aux bras, attention aux brûlures.
  • Déguster.
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