Gaufres traditionnelles

gaufres

Ingrédients pour 9 gaufres environ :

1/2 sachet de levure

150g de farine

1 pincée de sel

40g de sucre vanillé

50g de beurre

25 cl de lait

1 œuf

  • Dans le bol du robot mélanger la farine et la levure.
  • Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes.
  • Ajouter dans le bol le sucre, le beurre fondu et l’œuf ainsi que la pincée de sel.
  • Incorporer le lait peu à peu.
  • Laisser reposer la pâte pendant 1 heure.
  • Faire cuire les gaufres jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
  • Déguster.
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