Ingrédients pour 8 petites verrines et 3 grandes :
24 fraises Tagada + 11 pour la décoration
1 pointe de couteau de colorant rose
80 cl de crème liquide
60g de sucre en poudre
- Dans une casserole, faire chauffer la crème et ajouter les fraises Tagada.
- Ajouter le sucre en poudre.
- Laisser fondre à feu moyen en remuant de temps en temps.
- Réserver au frais pendant 2-3 heures.
- Monter la crème au batteur et ajouter le colorant.
- Réserver au frais.
- Décorer d’une fraise Tagada sur chaque verrine
- Déguster.
Délices et Pâtisseries 