Mon 1er lapin en pâte à sucre

Ca y est je me suis lancée dans la réalisation de mon 1er gâteau en pâte à sucre. Suis plutôt satisfaite du résultat !

Pour celui-ci, j’ai fait 2 gâteaux aux yaourts.

Ingrédients pour un gâteau :

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d’huile
3 oeufs
1 paquet de levure

• Dans un saladier, mélanger le yaourt et le sucre.
• Ajouter un pot de farine, mélanger. recommencer l’opération avec les 2ème et 3ème pots.
• Casser les oeufs au-deuss de l’ensemble et mélanger.
• Ajouter l’huile puis le paquet de levure et mélanger.

Cuisson environ 40 mns à 180°

Une fois refroidi, recouvrir de Nutella réchauffé au bain-marie et fourré également entre les deux gâteaux.

Etaler la pâte à sucre, en fleurant le plan de travail de sucre glace et recouvrir le gâteau.

Enfin coller à la colle alimentaire les décorations.

Déguster.

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