Ingrédients :
230g de sucre glace
1 blanc d’oeuf
jus de citron
colorants
- Dans un saladier, verser le sucre glace et le blanc d’oeuf.
- Mélanger à l’aide d’un fouet doucement.
- Ajouter 2-3 càs de citron afin que la préparation soit maniable au pinceau.
- Ajouter une pointe de couteau de colorant et bien remuer l’ensemble.
- Décorer les sablés à l’aide d’un pinceau alimentaire.
Délices et Pâtisseries 